Chocovic Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag
Product information
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43%Mín. % Sólidos secos de cacao
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26%% Grasa
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Fluidez muy baja1
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43%Mín. % Sólidos secos de cacao
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26%% Grasa
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Fluidez muy baja1
Uso recomendado
- Decoración
Aplicaciones
- Bollería Choux
- Churros
- Donuts
- Galletas
- Magdalenas
- Pastelería clásica
- Pasteles
- Postres y pasteles individuales
- Tarta crepe
- Tartas de chocolate
- Tartas en general
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