Chocovic CACAO EN POLVO - CANELO 21 - 1 KG
Product information
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FormaPolvo
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FormaPolvo
Aplicaciones
- Bollería Choux
- Brownies
- Galletas
- Helado y gelato
- Magdalenas
- Panettone
- Pastelería clásica
- Pasteles
- Pasteles en bandeja
- Postres en tazas
- Postres y pasteles individuales
- Tarta de viaje
- Tartas de chocolate
- Tartas en general
- Tartas regionales especiales
- Tiramisú
- Trufas
Descripción del producto
CANELO 21 es un cacao en polvo alcalinizado de color marrón oscuro desarrollado para profesionales que buscan un intenso sabor a cacao y un color profundo en sus creaciones. Su perfil de cacao tostado lo convierte en una excelente opción para pasteles, brownies, galletas, rellenos, postres y bebidas. Diseñado para ofrecer resultados consistentes, CANELO 21 aporta color intenso y un sabor equilibrado en una amplia variedad de aplicaciones de pastelería y bollería.
Especificaciones y embalaje
Specifications
- categoría de productos:
- Forma:
- Polvo
Envase
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- Código de pedido:
- DCP-20R16-CVE7-89B
- Vida útil:
- 24 months meses
- Descripción:
- 1 Kg Bolsa | 6 Bolsas/Caja
Certificaciones y sostenibilidad
- Apto Para:
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- KD-
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