Nível:
Rendimento:
30 brownies de 30g

Massa

Ingredientes: Massa

  • 200 g
    Doce de leite
  • 115 g
    Manteiga sem sal
  • 170 g
    Crd-bl-7002914
  • 150 g
    Ovos
  • 25 g
    Chd-2s108
  • 160 g
    Açúcar fino
  • 120 g
    Farinha multiuso

Modo de Preparo: Massa

1- Aqueça previamente o forno a 180°C.
2- Unte uma assadeira de 25 cm x 25 cm.
3- Com o doce de leite faça bolinhas de 15g e reserve.
4- Junte a manteiga e o chocolate e derreta.
5- Adicione os ovos e misture.
6- Junte os indredientes secos, o cacau em pó, o açúcar, a farinha e adicione à mistura de ovos e chocolate.
7- Verta a massa em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
8- Distribua na massa as bolinhas de doce de leite.
9- Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.

Dica:
Retire do forno quando se formar uma leve crosta dourada em cima e no meio estiver um pouco mole, para que a massa continue úmida depois de fria.