カレボーチョコレートアカデミー / コース 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 Spain, Barcelona US, Chicago Canada, Montréal Brasil, São Paulo Switzerland, Zurich United Kingdom, Banbury カレボーチョコレートアカデミージャパン Россия, Москва Belgium, Wieze Italia, Milano Serbia, Belgrade 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット コンフィズリー ボンボン&プラリネ 中空の成型品 トリュフ ケーキ ブラウニー チョコレートケーキ カップケーキ アントルメ 一般的なケーキ トラベルケーキ Snacking コーティングされたプラリネ Ganache Filling パンニング 伝統的なベーカリー シュー生地を使ったペイストリー デザート&ペイストリー サントノーレ ヴィエノワズリー Pastry Filling アイスクリーム&ジェラート ソルベ タルト Baking Bakestable product: chocolate Bakestable product: Filling 講師 155 641 99 91 461 162 512 413 655 161 96 229 Albert Daví Ramon Morato 449 529 386 Ciro Fraddanno Lluc Crusellas 698 699 700 701 Diego Poli 605 Marta Giorgetti 680 654 490 149 638 Emmanuel Ryon Alexandre Bourdeaux 360 380 660 608 499 Alexis Sanson Christophe Morel Kohei Ogata Language スペイン語 English フランス語 ポルトガル語 ドイツ語 日本語 ロシア語 イタリア語 セルビア語 Leave this field blank Results Spain, Barcelona Pastelería Individual 10 May 2027 - 12 May 2027 Albert Daví Albert Daví Pastelería Individual Italy, Milan SIGNATURE 11 May 2027 - 12 May 2027 中級 SIGNATURE Spain, Barcelona Snacks y tabletas de chocolate online 20 May 2027 - 03 Jun 2027 Albert Daví Albert Daví Snacks y tabletas de chocolate online Italy, Milan Cioccolato a 360° 24 May 2027 - 26 May 2027 初級 Marta Giorgetti Marta Giorgetti Cioccolato a 360° Belgium, Wieze Caramel Formulation 24 May 2027 - 26 May 2027 中級 Alexandre Bourdeaux Alexandre Bourdeaux Caramel Formulation Spain, Barcelona La chocolatería y confitería de Alexis Sanson 24 May 2027 - 26 May 2027 Alexis Sanson Alexis Sanson La chocolatería y confitería de Alexis Sanson Spain, Barcelona Chocolate The One 2027 31 May 2027 - 17 Jun 2027 中級 Ramon Morato Ramon Morato Albert Daví Albert Daví Chocolate The One 2027 Serbia, Belgrade Chocolate discovery 01 Jun 2027 - 02 Jun 2027 初級 Chocolate discovery Belgium, Wieze Pastry Next Level 01 Jun 2027 - 02 Jun 2027 中級 Pastry Next Level Spain, Barcelona Grageas de chocolate online 03 Jun 2027 - 17 Jun 2027 Albert Daví Albert Daví Grageas de chocolate online Italy, Milan Chocolate from a different angle 08 Jun 2027 - 09 Jun 2027 上級 Chocolate from a different angle Belgium, Wieze Signature Creations 14 Jun 2027 - 16 Jun 2027 上級 Signature Creations Spain, Barcelona Piezas de chocolate con Chistophe Morel 28 Jun 2027 - 30 Jun 2027 Christophe Morel Christophe Morel Piezas de chocolate con Chistophe Morel Spain, Barcelona Mermeladas y cremas untables 05 Jul 2027 - 07 Jul 2027 Mermeladas y cremas untables Spain, Barcelona Galletas 12 Jul 2027 - 14 Jul 2027 Galletas Pagination Previous Page 1 Page 2 Page 3 Current page 4
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