Torty chłodzone w rantach
Středně pokročilý
Location:
Poland, Lodz
Date:
12 Mar 2024 - 13 Mar 2024
Doba trvání:
2 days
Hlavní jazyk kurzu:
Polština
Cena:
1200.00 PLN
Segment:
Bakery & Pastry
Velikost třídy:
12

Zapraszamy na szkolenie z przygotowania tortów w rantach, bez użycia form silikonowych. 

Oskar Wiewiórski podzieli się technikami jak przygotować torty w łatwy sposób, bez użycia zamrażalki czy też zamrażalki szokowej. 

Składane w rantach a nastepnie chłodzone torty to prosty sposób aby szybciej zaserwować swoim klientom udany deser. 

Program kurzu

Program kursu obejmuje przygotowanie tortów:

  • Truskawka/ Migdał/ Biała czekolada
  • Matcha/ Bazylia/ Gin
  • Gianduja
  • Tarta: Bergamotka/ Wanilia
  • Jogurt/ Jaśmin/ Grejpfrut
  • Karmel/ Orzech laskowy/ Ciemna czekolada
  • Mango/ Banan/ Marakuja
  • Tiramisu

Praktické informace

WE PROVIDE:

- A fully equipped workspace

- An apron, which participants take with them at the end of the training

- Recipes to be used as materials during the course

- A wide range of products to be used during the training

- Lunch and all-day access to coffee/tea

- Training completion certificate

Důležité

- Training organised from 9 a.m. to 4 p.m.

- If the minimum number of participants does not meet, the course may be cancelled

- The prices quoted are net prices (23%)

- Clients can be company owners as well as private persons